Restaurant Green Lounge
Laissez parler vos sens. Savourez le Cap-Vert autrement.
Au restaurant Green Lounge, chaque assiette raconte une histoire. Celle de notre île, de sa terre généreuse, de ses pêcheurs, de ses producteurs passionnés et de notre envie de vous faire vivre une expérience culinaire à la fois raffinée, authentique et durable.
Une cuisine locale, responsable et savoureuse
Notre engagement va bien au-delà des saveurs :
ici, nous cuisinons avec conscience.
Produits frais & locaux sélectionnés chaque matin
Poissons et viandes issus de circuits courts
Recettes capverdiennes revisitées avec finesse
Options végétariennes, vegan & sans gluten disponibles à tout moment
Démarche responsable : gestion anti-gaspillage, choix d’ingrédients durables, priorité aux fournisseurs engagés
« Nous croyons qu’un bon repas peut à la fois ravir les papilles et respecter la planète. »
Nos horaires
Petit déjeuner
7h – 10h30
Buffet inclus dans le tarif de la chambre
Déjeuner
12h – 15h
Dîner
19h – 22h30
Room service
24h/24
Une carte adaptée à toutes les envies, servie en chambre
Une atmosphère pensée pour vous
Qu’il s’agisse d’un café au lever du soleil, d’un déjeuner en terrasse, d’un dîner romantique ou d’un repas entre amis, chaque moment passé au Restaurant Green Lounge est pensé pour éveiller vos sens… et nourrir l’instant.
- Terrasse ombragée avec vue partielle sur l’océan
- Décoration contemporaine inspirée de l’artisanat local
- Ambiance calme, chaleureuse et propice à la reconnexion
- Service attentionné, discret et personnalisé
Pour nos hôtes… et pour tous les gourmands
Vous séjournez à l’hôtel ? Le restaurant est à deux pas de votre chambre.
Vous êtes de passage à Praia ? Le Green Lounge vous ouvre aussi ses portes.
Réservez votre table dès maintenant
+238 XXX XX XX XX
contact@greenloungehotel.com
Privatisation & événements sur mesure
Envie d’un dîner privé ? D’un déjeuner d’affaires dans un cadre élégant ?
Nous vous accompagnons pour imaginer une expérience culinaire sur mesure, avec un service personnalisé, que ce soit pour :
- Un anniversaire
- Une réunion d’équipe
- Une soirée privée ou un événement de marque
